Кулинар

Блины на блиннице — Вкусно и просто

Блины на блиннице Есть 4 веских причины делать блины именно на блиннице. Во-первых, блинчики получаются уж очень красивые, во-вторых, совсем нет гари при приготовлении. В ...

Читать далее »

Лоранский пирог с курицей и грибами — Вкусно и просто

Лоранский пирог с курицей и грибами Сегодня будем готовить легендарный французский «киш лорэн», он же лоранский пирог, он же — лотарингский пирог, он же — ...

Читать далее »

Плов из свинины в мультиварке — Вкусно и просто

Плов из свинины в мультиварке О-го-го — все каноны нарушены! Из свинины. В мультиварке. Сам удивлен, но получается такой плов — вах-вах-вах! И никаких заморочек. ...

Читать далее »

Ленивая ачма — Вкусно и просто

Ленивая ачма Всем любителям грузинской кухни посвящается! Ачма — это праздничный грузинский слоеный пирог из сыра и вареного теста. Безумно вкусный, но его приготовление — ...

Читать далее »

Рогалики на сметане с ореховой начинкой — Вкусно и просто

Рогалики на сметане Сочетание орехово-медовой начинки и несладкого рассыпчатого теста просто восхитительно! Готовятся быстро, никаких сложностей не будет даже у начинающих кулинаров. По вкусу эти ...

Читать далее »

Блинчики с творогом в духовке — Вкусно и просто

Блины с творогом в духовке Не могу сказать, что на фото блинчики неотразимы, мне даже не хотелось выкладывать рецепт. Но ребенок уговорил, потому что блинчики ...

Читать далее »

Свинина с яблоками в духовке — Вкусно и просто

Свинина с яблоками в духовке Отличная идея для воскресного обеда в кругу семьи. Готовится очень просто и выглядит необычно за счет бамбуковых шпажек. Мне очень ...

Читать далее »

Салат с ананасами и ветчиной — Вкусно и просто

Салат с ананасами и ветчиной Один из самых незаменимых салатов в моем арсенале — он выручает часто, когда хочется чем-то порадовать близких, а времени совсем ...

Читать далее »

Быстрые чебуреки — Вкусно и просто

Быстрые чебуреки Эти быстрые чебуреки по-настоящему похожи на обычные: они такие же сочные, хрустящие и с золотистыми «пузырьками». Если честно, мои домашние «не раскусили», что ...

Читать далее »

Соус Дзадзики — Вкусно и просто

Соус Дзадзики Дзадзики — самый известный греческий соус, соус-легенда. Что может быть лучше нежного кисловато-чесночного соуса, теплого домашнего хлеба, настоящих греческих оливок и бокала местного ...

Читать далее »

Каннеллони — Вкусно и просто

Каннеллони Каннеллони — это макароны в форме трубочек, которые можно начинять всякими вкусностями и запекать под сыром. По ингредиентам и способу приготовления каннеллони очень похожи ...

Читать далее »

Домашние трюфели — Вкусно и просто

Домашние трюфели Шоколадные конфеты ручной работы — это изысканный и вместе с тем очень простой в исполнении десерт. Нехитрая технология плюс полет Вашей фантазии — ...

Читать далее »

Сибас в духовке — Вкусно и просто

Сибас в духовке Это блюдо мне захотелось приготовить, чтобы вспомнить о греческих каникулах. У нас тоже можно купить вполне свежую средиземноморскую рыбу и приготовить ее ...

Читать далее »

Пирог из лаваша с картошкой и сыром — Вкусно и просто

Пирог из лаваша с картошкой и сыром Есть такое замечательное балкарское блюдо — хычины. Это такие тонкие лепешки с картошкой и сыром. Вечером после работы ...

Читать далее »

Картошка-лепешка с начинкой — Вкусно и просто

Картошка-лепешка с начинкой Очень интересный рецепт для вечеринки. Блюда для вечеринки — это отдельная тема. Они вроде бы и не праздничные, но и не повседневные. ...

Читать далее »

Шашлычки из курицы на шпажках — Вкусно и просто

Шашлычки из курицы на шпажках Представьте себе такую картину: сочные куски жареного ананаса и курицы переплетаются с дымчатыми полосками бекона. Да, этот раз я приготовил ...

Читать далее »

Картошка-гармошка — Вкусно и просто

Картошка-гармошка Картошка-гармошка — универсальное блюдо. Из-за своей экономичности и простоты оно подойдет на каждый день, а благодаря оригинальной подаче его оценят и на вечеринке. Возьмите ...

Читать далее »

Яйца, фаршированные копченым лососем — Вкусно и просто

Яйца, фаршированные копченым лососем Скоро Пасха. А после этого праздника у нас собирается много вареных яиц. Я выложил на сайт несколько самых вкусных, по моему ...

Читать далее »

Канапе из перепелиных яиц — Вкусно и просто

Канапе из перепелиных яиц Простая, очень красивая и экономичная закуска. Кстати, детей она приводит в восторг. Мои очень любят «ходить по грибы». Кстати, перепелиные яйца ...

Читать далее »

Куриное суфле — Вкусно и просто

Куриное суфле Нежнейшее диетическое суфле из куриного филе с зеленым горошком и сыром фета. Горошек придает яркость, изюминку, а солено-пряный вкус феты очень деликатно дополняет ...

Читать далее »